простое тесто на самсу

При копировании рецептов с сайта, обратная ссылка обязательна.

приготовьте простое тесто, дайте полежать 10-15 минут. После расстойки разделите тесто вручную на кусочки по 50 грамм тонко раскатайте круглые сочни. На середину каждого кружочка положите тыквенную начинку, сложите вдвое, оформите пирожки в форме полумесяца. Края обрезать при помощи колесного лобзика для теста.Начинку приготовьте следующим образом: очищенную промытую тыкву нарезайте кубиками величиной с горошек, добавьте рубленый лук, посыпайте солью и перцем и потушить до полуготовности в сметане или в сливочном масле, охладите до комнатной температуры. Самсу обжарьте в масле.

- мука - 1килограмм - вода - 2 стакана - соль - две чайных ложки

Добавьте этот рецепт в закладки! :)

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Самса с тыквой, жареная » ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА 14 ФЕВРАЛЯ С ФОТО. Рецепты салатов и закусок, первые и вторые блюда, десерты и выпечка для Вас!